Malzemeler;

1paket OBA fırın makarnanın 3/2’ si (30cmlik kek kalibina gore.)
1.5su bardağı Süt
2 Çorba Kasığı sıvı yağ
Tuz
Beyaz peynir
Kaşarpeyniri
tereyag(veya margarin)
4 Yumurta

YAPILISI;

Makarnayı haşlayıp suyunu süzdükten sonra ılık hale gelince içine 1.5 su bardağı süt, sıvıyaağ, beyaz peynir ve tuz ekleyip karıştırın. Başka bir kapta 4 yumurtayı cırpıp bekletin. Kek kalıbını tereyağ veya margarinle yağlayın. Makarnanın yarısını kalıba koyup üzerine rendelenmiş kaşar ve çırpılmış yumurtanın yarısını kaşıkla gezdirin. Tekrar makarna, kaşar ve yumurta koyduktan sonra üzerine parça parça tereyağ koyup 200 derecelik fırında yaklaşık 40 dk. üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun