Malzemeler
1 Paket OBA Mantı Makarna
250 gram kıyma
1 adet Soğan
3 yemek kaşığı Tereyağı
300 gram yoğurt
4 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızı Biber

Hazırlanışı
Genişçe bir tavaya yağı ekleyip soğanları pembeleşinceye kadar kavurun, kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Bir tencerede bol su kaynatıp içine tuz ekleyin. OBA Boru Makarnayı ilave edip önerilen pişirme süresine göre dişe gelir kıvamda haşlayın. Yoğurda ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştırın. Bir tavada kızdırdığınız tereyağına kırmızıbiberi ekleyin. Tabaklara aldığınız makarnaların üzerine yoğurdu, kıymayı koyup üzerine kırmızıbiberi tereyağını dökerek servis edin. Afiyet olsun.